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Mercer Culinary Renaissance 8" Steel Chef's Knife, Black
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Superior high carbon stain-free German steel.
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ISO 27001 Certified
What Stands Out
High-Quality Steel
Crafted from high-carbon stainless steel, this knife ensures enduring sharpness and resistance to corrosion, offering reliable performance in professional and home kitchens alike.
Ergonomic Handle
The ergonomic Santoprene handle provides a comfortable, non-slip grip, reducing hand fatigue during extended use and enhancing precision in every cut for users at any skill level.
Versatile Utility
Ideal for a variety of kitchen tasks, the 8-inch chef's knife excels in slicing, dicing, and chopping, making it an essential tool for both beginner cooks and seasoned chefs.
Detalles de producto
- 8-inch forged chef's knife made of high carbon stain-free German steel
- Triple-riveted Delrin handle with shortened bolster for easier sharpening
- Full tang construction for superior balance
- Taper-ground edge for stability, long-lasting sharpness, and increased efficiency
- Resists rust, corrosion, and discoloration
- Hand wash recommended for fabric care
| Blade material | High Carbon Stainless Steel |
| Handle material | Delrin |
| Blade length | 8 in (20.3 cm) |
| Kitchen knife & cutlery set type | Chef Knives |
| Features | Ergonomic Handle |
| Brand | Mercer Culinary |
| Items included | Chef's Knife |
| Color | Black |
| Care and maint | Hand Wash Only |
| Knife tang type | Full Tang |
| Weight | 0.6 lb (270 grams) |
| Rec. use | Residential |
| Manufacturer | Mercer Culinary |
| Food type | Meat, Fruit |
| Color category | Black |
| Assembled product height | 14.62 in (37.1 cm) |
| Product line | Mercer |
| Material | Steel |
| Number of blades | 1 |
| Retail packaging | Single Piece |
Who Should Buy?
-
Home Cooks
Ideal for everyday meal preparation with its versatility and sharp blade, perfect for slicing, dicing, and chopping.
-
Professional Chefs
Designed for durability and precision, making it suitable for extensive use in restaurants and culinary schools.
-
Culinary Students
An excellent choice for culinary students needing a reliable and high-quality knife to develop their cooking skills.
-
Occasional Users
Not ideal for those who rarely cook, as it requires regular maintenance and proper care to retain its edge.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
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Preguntas y respuestas de los clientes
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¿Cómo comprar Mercer Culinary Renaissance 8" Steel Chef's Knife, en línea desde Ubuy?
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Pregunta:
¿Está Mercer Culinary Renaissance 8" Steel Chef's Knife, disponible para comprar en línea en Costa Rica?
Respuesta: Sí, en Ubuy Costa Rica, este producto está disponible para que lo compre a un precio razonable.. El Mercer Culinary Renaissance 8" Steel Chef's Knife, no está disponible localmente, pero puede confiar en nosotros con nuestros servicios de envío exprés. -
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Mercer Culinary Chef's Knives Editorial Review
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características y beneficios
- Triple-riveted, ergonomically designed Delrin handle
- Shortened bolster exposes full blade edge, allowing for easier sharpening
- Full tang runs the entire length of the handle for superior balance
- One-piece precision forged construction
- High-carbon, no-stain German cutlery steel resists rust, corrosion, and discoloration
- Taper-ground edge allows for added stability, easy honing, long-lasting sharpness, and increased efficiency when cutting and chopping
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